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腊肠香菇炒饭

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一颗泡泡豆

用料

喷鼻菇

6朵

剩米饭

2碗

香肠

2根

生抽

1勺

老抽

1勺

蚝油

1勺

葱末

咸盐适量

胡萝卜或绿色菜

香肠喷鼻菇炒饭的做法

喷鼻菇,香肠,胡萝卜切丁,葱切末

热锅冷油,放入香肠中小火翻炒(香肠会出油,以是油不要倒太多),加葱爆喷鼻

依次加入喷鼻菇,胡萝卜,生抽,老抽,蚝油,米饭。翻炒平均,留意小心米饭糊锅。

着末加绿色菜,加葱,根据环境加盐。糊锅厉害可以盖锅盖多焖一下子。

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